Pour 4 personnes
Difficulté
Préparation 20'
Ingrédients
. 6 oranges
. 4 c. à s. d'eau de fleurs d'oranger
. 2 c. à s. de sucre
. 1 c. à c. de cannelle moulue
. 2 brins de menthe fraîche
Préparation
- Peler les oranges, en enlevant soigneusement les peaux blanches.
- Les couper en fines rondelles, les épépiner.
- Mélanger l'eau de fleurs d'oranger et le sucre.
- Disposer les rondelles d'oranges en rosace sur 4 assiettes à dessert.
- Arroser d'eau de fleurs d'oranger.
- Saupoudrer chaque assiette avec quelques feuilles de menthe.
Servir frais.