Pour 2 personnes
Difficulté
Préparation 15'
Cuisson 5'
Ingrédients
. 2 belles oranges
. 2 c. à s. de sucre
Préparation
- Peler les oranges à vif.
- Dans une assiette, couper les oranges en rondelles.
- Récupérer le jus.
- Disposer les en se chevauchant dans 2 petites assiettes.
- Mettre le jus dans une casserole avec les 2 cuillères à soupe de sucre.
- Porter sur le feu afin d'obtenir un caramel blond.
- Verser le caramel obtenu sur la salade d'orange.
- Couvrir, mettre au frais.
Déguster !