Pour4 personnes
Difficulté
Préparation'
Cuisson'
Ingrédients
. 12 plaques de ravioles du Dauphiné
. 200 g de fromage bleu de Sassenage
. 1 oignon
. 50 cl crème fraîche
. 10 g de gruyère râpé
Préparation
- Découper le fromage bleu de Sassenage en morceaux.
- Émincer l'oignon.
- Faire pocher rapidement les ravioles.
- Dans un plat à gratin, mettre les ravioles avec les oignons.
- Parsemer les morceaux de bleu de Sassenage.
- Recouvrir la préparation de crème fraîche.
- Saupoudrer de gruyère râpé.
- Mettre au four préchauffé à 180°C.
- Gratiner pendant 25 minutes.
Servir chaud.
