Pour1 personnes
Difficulté
Préparation'
Cuisson'
Ingrédients
. 1 pain rond de Nice
. 2 feuilles de salade verte
. 1/2 tomate
. 2 rondelles d'œuf dur
. 2 filets d'anchois
. 2 lanières de poivrons verts
. 1 petit oignons blanc
. ½ gousse d'ail
. 2 feuilles de basilic
. 3 olives noires de Nice
. huile d'olive
. sel, poivre
Préparation
- Séparer le pain en deux dans le sens de la longueur.
- Frotter chaque moitié avec une gousse d'ail.
- Mouiller d'huile d'olive.
- Saler et poivrer.
- Répartir tous les ingrédients dans chaque moitié de pain.
- Filmer le pain une fois refermé.
- Laisser rafraîchir au moins 1 heure au réfrigérateur.
Déguster frais !
