Difficulté
Préparation'
A Paris, à Cuba ou à Rio, dans les années 30 ou aujourd'hui, avec ou sans Hemingway, la fête se lève quand le mojito apparait.
Ingrédients
- 6 cl de rhum
- 1/2 citron vert
- 1/2 cuillère à soupe de sucre roux (cassonade)
- 7 feuilles de menthe
- Eau gazeuse (Perrier)
Préparation
Préparez la recette du Cocktail Mojito directement dans le verre.
- Bien écraser le demi citron vert coupé en dés avec une bonne cuillère à soupe de sucre dans le verre à l'aide d'un pilon.
- Placez la menthe fraîche dans la préparation et pilez-la délicatemente sans la broyer.
- Remplir le verre à moitié de glace pilée et ajoutez le rhum.
- Mélangez et complétez avec de l'eau gazeuse... Voila, le Mojito est prêt.
- Servir dans un verre de type "tumbler"
- Décorer de feuilles de menthe fraîches