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Crevettes au paprika en brochettes

Pour4 personnes

Difficulté

Préparation'

Cuisson'

Ingrédients

350 g de crevettes décortiquées3 gousses d'ail2 c. à s. d'huile d'olive2 c. à s. de cognac1 c. à c. de paprikabasilicsel, poivre

. 350 g de crevettes décortiquées
. 3 gousses d'ail
. 2 c. à s. d'huile d'olive
. 2 c. à s. de cognac
. 1 c. à c. de paprika
. basilic
. sel, poivre

Préparation

- Décortiquer les crevettes.
- Mélanger dans un saladier avec l'ail écrasé, l'huile d'olive, le cognac et le paprika.  
- Mette au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Remuer de temps à autre.
- Préparer les brochettes.
- Bien les enduire de la marinade.
- Les faire cuire au barbecue.

Servir chaud.