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A la découverte

A visiter :

 

Musée de l'Ardenne : Charleville Mézières (08)
Maison de pays des Crêtes : Evigny (08)

Musée de la vigne et du vin : Le Mesnil-sur-Oger (51)
Musée de la vigne : Verzenay (51)
Visite des caves d'Epernay (51)
Visite des caves Moët-et-Chandon et des caves Mercier (51)
Route touristique du Champagne : du massif de Saint-Thierry (au nord) jusqu'aux coteaux du Sézannais (au sud) en passant par Epernay et Reims (51)
Musée de l'escargot : Try-Dormans (51)
Tour de Castellane : Epernay (51)

Maison de la vigne : Essoyes (10)
Musée du fromage : Chaource (10)
Maison du cidre et de la pomme : Moussey (10)
Maison du cidre : Eaux-Puiseaux (10)

Rucher du grand jardin : Signeville (52)
Maison du houblon : Leuchey (52)
Elevage de la Vingeanne : Percey-sous-Montormentier (52)
Musée de la vigne et du vin : Argentolles (52)
Musée de la bière : Saint-Dizier (52)
Brasserie artisanale : Vauclair (52)

Calendrier gourmand :

Janvier : fête de la Saint-Vincent à Argentolles
Mars : journée patrimoine et fromage à Chaource
Avril : fête du boudin blanc à Rethel
Mai : fête du boudin blanc et du pain à Revin, foire aux vins à Sézanne
Juin : foire aux fromages à Bar-sur-Aube, foire à la gastronomie et aux vins de France à Mailly-Champagne
Juillet : route touristique du champagne en fête
Août : fête des produits du terroir à Estissac
Septembre : foire au jambon sec des Ardennes à Renwez, foire à la choucroute à Brienne-le-Château, journée du cidre à Eaux-Puiseaux, foire aux bulles de champagne à Bar-sur-Aube, rendez-vous gourmand à Chaource, foire de Châlons-en-Champagne, fête du cidre à Aix-en-Othe

« Marchés paysans tous les vendredis de chaque mois » :
Avraux (2eme vendredi), Jandun (1eme vendredi), La Cassine (3eme vendredi), Renwez (4eme vendredi)

Confréries :

 

Viandes, volailles, spécialités

Confrérie des Cacasses à cul nu
(08) Charleville Mézières
Confrérie du Jambon sec d'Ardennes
(08) Arreux
Confrérie du Boudin Saint-Germainmont
(08) Saint-Germainmont
Confrérie de la Hure d'Elmont
(08) Aiglemont
Confrérie de la Salade au lard
(08) Sedan
Confrérie de la Tarte à l'Oignon de Givet
(08) Givet.

Légumes, fruits

Confrérie du Joyau des Bois-La Truffe de Champagne
Confrérie Ducale et Tastepérineuse des Goûteurs de Groseilles
Consulat de la Mirabelle de Lorraine

Produits laitiers

Confrérie des Tastes Fromages de Langres
(52) Langres

Boulangerie, pâtisserie

Confrérie de la Galette à Suc et du Gâteau mollet
(08) Charleville Mézières

Vins, boissons, spiritueux

Ordre des Pieds de Vigne Champenois
(51) Reims
Confrérie Saint-Georges de Fumay
Confrérie des Echevins de Bouzy
(51) Bouzy
Confrérie de Saint-Vincent de Cumières
Confrérie de Saint-Vincent d'Avenay
(51) Avenay
Confrérie de l'Ordre des Côteaux de Champagne
(51) Reims
Commanderie du Saulte Bouchon Champenois
(10) Celles Sur Ource
Confrérie de la Bière de Godefroy de Bouillon
(08) Bouillon

 

Sites utiles:
CRT Chamapgne-Ardenne - CDT Ardennes - CDT Marne - CDT Aube -
CDT Haute-Marne

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Musée de l'Ardenne à Charleville Mézières

un parcours passionnant sur la vie des gens et l'histoire de la région

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Maison de la vigne à Essoyes

 

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Visite des caves Mercier

une visite pétillante, à 30 mètres de profondeur, de gigantesques caves à bord d'un train automatisé

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Une fête du champagne au pied des vignes

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Journée patrimoine et fromage à Chaource

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Confrérie de la Bière de Godefroy de Bouillon

« La confrérie poursuit sa croisade, celle de vivre avec une chope à la main" et de boire avec modération...

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