Salade de fruits au thé

. 1 banane
. 1 pêche
. 100 g de raisin
. 2 kiwi
. 1 mangue
. 1 c. à s. de thé vert à la menthe
. 50 g de sucre roux

- Préparer le thé vert à la menthe.
- Laisser infuser une cuillère à soupe de thé vert dans 250 ml d'eau chauffée durant 4 minutes.
- Retirer les feuilles de thé.
- Ajouter le sucre.
- Couper les fruits en morceaux.
- Les mettre dans un saladier.
- Les recouvrir de l'infusion précédente.
- Laisser 1 à 2 heures au frais avant de servir.
- Décorer avec quelques feuilles de menthe fraîche.

Déguster frais !