Pour3 personnes
Difficulté
Préparation'
Cuisson'
Ingrédients
. 230 g de sucre glace
. 200 g de farine
. 3 blancs d'œufs
. eau de fleur d'oranger
. colorant rose
Préparation
- Dans un saladier, mélanger le sucre et la farine.
- Ajouter les blancs d'œufs fermes.
- Bien mélanger.
- Ajouter la fleur d'oranger et le colorant.
- A l'aide d'une poche à douille, confectionner des gâteaux longs en forme de doigts.
- Les poser sur une plaque beurrée.
- Préchauffer le four à 170°C.
- Cuire 10 minutes.
Cette recette peut être accommodée avec de la poudre d'amandes, du citron, de l'orange, du chocolat....
