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Tarte aux maroilles

Pour4 personnes

Difficulté

Préparation'

Cuisson'

Ingrédients

1 pâte brisée1 œuf350 g de maroilles2 c. à s. de crème fraîchepoivre

. 1 pâte brisée
. 1 œuf
. 350 g de maroilles
. 2 c. à s. de crème fraîche
. poivre

Préparation

- Préchauffer le four à 200°C.
- Foncer la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Découper le fromage en lamelles.
- Battre l'œuf avec la crème fraîche.
- Parsemer les lamelles de maroilles sur la pâte.
- Verser dessus la préparation.  
- Poivrer.
- Enfourner pour 35 minutes.

Servir chaud.