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Des ambiances de la St Sylvestre et de 1er de l'An...
 

Sommaire : S'y préparer... - A participation ? - Petits cadeaux... - L'heure des voeux - Une table étincelante ! - Et la musique, alors ? -

LA FÊTE BRILLANTE

- S'y préparer... - Petits cadeaux... - L'heure des voeux
- Une table étincelante ! - Et la musique alors ?

 

Pour passer d'une année à l'autre, on a souvent envie d'une grande fête, gaie, animée, où l'on se retrouve entre amis pour s'embrasser sous le gui et danser jusqu'au bout de la nuit... Une occasion de s'amuser, et de se régaler, où l'imagination et la fantaisie doivent être au pouvoir.

S'y préparer...

Noël... Le sapin... Les cadeaux... Les friandises...
Le Nouvel An, est très différent, moins « bon enfant ». Tout plein d'amis, et une grande fête, quel rêve !
Un cauchemar, si, faute d'expérience, on n'a pas pris la mesure exacte de ce qu'il faut "assurer" à ses invités.
Ceux ci s'attendent légitimement à trouver en arrivant une maison illuminée et décorée, des hôtes
sur leur 31 (c'est le moment où jamais !), joyeux et détendus, une table abondante ou un buffet bien garni...
Si vous ne pouvez pas offrir tout cela, ne prenez pas le risque de vous fâcher avec ceux dont vous aurez gâché la soirée en même temps que la vôtre. Contentez vous d'un repas de fête en famille ou avec quelques amis proches, ou mieux... Faites vous inviter !


 

A participation ?

Vous voulez faire une fête avec de très nombreux amis ? Organiser un repas de gala gourmand, raffiné et luxueux ?
Mais, votre budget n'est pas à la hauteur de ces désirs. Le réveillon en participation est une très bonne formule à condition de respecter quelques principes.
En parler très vite aux futurs participants.

Déterminer avec eux le type de soirée qu'ils souhaitent (menu plats, boissons...), et  la somme qu'ils ne veulent pas dépasser.
On établit alors un budget précis, un montant de participation validé, et on décide de la date de versement.
Et puis que cela ne vous empêche pas, vous qui recevez, d'apporter un petit "plus" à vos frais : enrichir le menu ou offrir le champagne ou le dessert..

Petits cadeaux...

C'est devenu une tradition, très sympathique au demeurant. Au Réveillon, chacun s'attend à trouver un petit cadeau (gadget, livre, parfumerie... tous de valeur équivalente) au pied du sapin ou sur son assiette.
Si les invités sont nombreux, il existe une formule amusante et élégante pour éviter la corvée de recherche et d'achat. Chaque invité se charge de choisir, d'acheter et d'emballer un cadeau, et un seul, dont on a au préalable fixé la valeur maximale. A l'arrivée on mélange tous les petits paquets dans une grande corbeille, et on les tire au sort...
Il ne reste plus qu'à décider d'un signe distinctif pour cadeaux masculins et féminins, et à en prévoir deux ou trois supplémentaires pour les invités surprise.


 

L'heure des voeux

Contrairement à Noël, pas de contraintes d'aucune sorte pour la Saint-Sylvestre... On commence quand on veut, généralement vers 21heures pour un dîner, plus tard pour une soirée-buffet dansante.
Seul impératif : les voeux de minuit pour le passage à la nouvelle année, sous une boule ou à côté d'un gros bouquet de gui sans oublier les cotillons. On s'embrasse, on se congratule, et on trinque, au Champagne, au mousseux ou à l'eau gazeuse...
Peu importe pourvu que cela pétille !

Une table étincelante !

Le 31 décembre, on quitte le tranquille univers des souvenirs d'enfance. C'est le moment d'innover et d'imaginer. Toutes les fantaisies, et même toutes les extravagances sont permises pour créer un décor exceptionnel loin du quotidien.
Ce soir là, la table (comme le buffet...) sera ravissante, étincelante, époustouflante.

* Vous voulez faire rêver ? Jouez les transparences, la glace, le givre dans une harmonie de blanc et de turquoise : vaisselle de verre, couverts d'argent, verrerie et bougeoirs de cristal, bougies photophores creuses, nappe blanche brillante semée de petites étoiles ( On les trouve en sachets au rayon des décors de Noël.)
* Vous aimez le Bling-Bling ? Offrez à votre nappe blanche un chemin de table en satin rouge vif, ( à acheter au mètre..), et parsemez le tout de perles étincelantes ( de pacotille, bien sûr..)
* Vous rêvez des mille et une nuits ? Faites vous un buffet tout en or : Nappe, napperons, vaisselle et flûtes à champagne (jetables), bougies, feuillages teintés... Ne lésinez pas sur la poudre et les étoiles d'or.
* Vous avez de la tendresse pour le "kitch" ? Sur la nappe recouverte de neige en poudre, des petits personnages (nains de Blanche-Neige, santons, ou playmobils...) se dirigent en procession vers des boules à neige, éclairés par des petites bougies tremblotantes.
* Vous voulez un dîner de gala très chic ? Tout sera noir et blanc de la tenue des convives aux bougies dans leurs chandeliers, en passant par la nappe et la vaisselle. Seules notes de couleurs : des roses rouges, et le menu, lui aussi rose et rouge : saumon, foie gras, roastbeef, salades rouges etc...
* Vous souhaitez transformer votre table ronde classique ? Jouez les transparences. Offrez lui un décor beige, or avec des bougies flottantes dans une coupe de cristal, et des boules de Noël transparentes ;
Ou alors blanc et argent, avec un centre de table fait de grandes bougies dans des chandeliers argentés, entourés à la base d'un gros bouquet bas, blanc et vert clair ; Ou encore blanc pour la porcelaine des assiettes « fantaisie », rouge pour la nappe, les chandeliers, les bougies et les roses entourées de feuillage léger, dans un vase de cristal (ou de verre) transparent comme tous les accessoires.
* Les thèmes de couleur appliqués au décor, à la vaisselle, et autant que possible aux plats du menu valorisent toujours un buffet et lui donnent une allure spectaculaire dont on se souvient. Plusieurs combinaisons sont possibles : Blanc, rose et rouge... Blanc, argent et rouge... Or, rouge et vert... Blanc vert et rose...


 


 

 

 


 


 

Et la musique, alors ?

On n'imagine pas une telle soirée sans musique. Comme un DJ, il faut prévoir bien à l'avance le programme musical, et la manière dont il se déroulera.
Dîner de seniors ou soirée de trentenaires, vous choisirez en fonction de votre âge et de celui des convives, de vos goûts (Classique, Jazz, House, R'nb ou Hard Rock, disco, Funk, Rap...) et du style de la soirée.
Le programme est différent, mais la préparation reste la même !
La musique servira "de fond sonore " harmonieux aux plaisirs de la conversation pendant un dîner de gala, mais ce sera la vedette au moment de la danse (prévenez tout de même les voisins !) .

 

Et voilà, le Réveillon s'achève avec la première aube de la nouvelle année. Dernières embrassades sur le pas de la porte, derniers voeux joyeux. Chacun va retourner à son univers quotidien.
On a passé ensemble des moments heureux, une soirée magique dont le souvenir restera.
C'est cela un Réveillon réussi... Cela valait la peine de se donner du mal pour l'organiser.