Pour1 personnes
Difficulté
Préparation'
Ingrédients
. 1 verre de Champagne
. 1 pêche blanche
. ½ citron
. 3 cl de liqueur de pêche
Préparation
- Peler la pêche blanche, mettre en purée.
- Verser quelques gouttes de jus de citron.
- Prendre un verre à champagne réfrigéré.
- Y mettre une cuillerée de purée de pêche, 3 cl de liqueur de pêche.
- Terminer par un « effervescent », type champagne, crémant...
Déguster !
