Pour4 personnes
Difficulté
Préparation'
Ingrédients
. le jus de 2 citrons
. 120 g de fromage blanc
. 1 cuillère à café de moutarde
. 1 cuillère à café de basilic
. sel et poivre
Préparation
- Mélanger au fromage blanc le citron, la moutarde, le basilic, sel et poivre.
Pour accompagner : frisée, lentilles, tomates, carottes cuites, céleri branche, oignon, olives vertes ou noires
Bonnes associations : jambonneau, palette de porc fumée
Cette recette vous est proposée par INTERFEL
Crédit photo : Henri YERU/ INTERFEL
